🍛 อาหารไทย: เมนูคลาสสิกและวัตถุดิบ

📖 เกี่ยวกับข้อสอบ

ยินดีต้อนรับสู่การทดสอบความรู้เกี่ยวกับอาหารไทยต้นตำรับ! ข้อสอบนี้จะทดสอบความเข้าใจของคุณเกี่ยวกับเมนูอาหารไทยคลาสสิก วัตถุดิบหลักที่ใช้ วิธีการปรุง และวัฒนธรรมการกินของคนไทย

🎯 เนื้อหาที่ครอบคลุม

• เมนูอาหารไทยยอดนิยม เช่น ผัดไทย ต้มยำกุ้ง แกงเขียวหวาน
• วัตถุดิบหลัก เช่น เครื่องเทศ ผักสมุนไพร น้ำปลา
• วิธีการปรุงอาหาร เช่น การผัด การต้ม การแกง
• วัฒนธรรมการกิน เช่น การกินข้าวร่วมกัน เครื่องเคียง
• ภูมิศาสตร์อาหาร อาหารไทยภาคต่างๆ

📚 ความรู้พื้นฐานที่ควรมี

• ชื่อเมนูอาหารไทยหลักๆ และส่วนประกอบ
• วัตถุดิบและเครื่องปรุงรสที่สำคัญ
• วิธีการทำอาหารไทยพื้นฐาน
• วัฒนธรรมและประเพณีการกินของไทย

ตัวอย่างคำถาม: วัตถุดิบหลักในการทำ "ต้มยำกุ้ง" ประกอบด้วยอะไรบ้าง?